| Arevalito (Arévalo 1478 /
4776-4252) é um dos poucos lugares de BA onde a comida é muito boa e
honesta. A limonada
com gengibre é famosa, incríveis pães caseiros e sobremesas
deliciosos como o pudim de coco. Em San Telmo no
La vinería de Gualterio você vai
poder degustar alta culinária, honesta e despretenciosa. Os
preços são altos mas fica lotada todas as noites...Fica na Bolívar
865, entre Independencia e Estados Unidos. Algumas delicias:
Croqueta líquida de queso e Raviole de pimiento rojo,
Salmón com molho de pescado, limón e gengibre,
Carrillera, Ensalada de 30 ingredientes, com verduras em
diferentes temperaturas, azeite de rúcula e emulsão de limão.
No
Museo Colección Fortabat funciona o restaurante La Colección
(Pierina Dealessi, 140):
cozinha de ares mediterrâneos em frente aos veleiros Dique 4.
Pratos frescos, modernos, leves.
Menu executivo.
Endereço: Malecón Pierina
Dealessi 140, Dique 4, Puerto Madero.4312-6162 / 6356. Fechado as
segundas feiras. Imperdível: um Pisco Sour no deck ao ar
livre. |
Tipula. Cocina + Arte
- Vicente López 76 -Tel.: 4793-7185,
www.tipula.com.ar - ao meio día menú executivo por
$34
O menú degustão inclue aperitivo, salada, entrada, pescado,
arroz, pre-postre e postre e o menú gastronómico
aperitivo, picadita, salada, entrada, pescado, arroz, carne, pre-postre,
primer e segundo postre . |
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